2025. február 21-én 11. alkalommal adták át az Agrotrend Csoport szervezésében az „Év Agrárembere” díjat. Idén a pékszakma kiválósága, a Magyar Pékszövetség alelnöke, Fülep Zsolt vehette át a megtisztelő elismerést.
Az esemény célja, hogy felhívják a figyelmet azoknak a gazdálkodóknak, termelőknek, fiatal gazdáknak és kertészeknek a munkájára, akik nemcsak a mezőgazdaság fejlődéséért dolgoznak, hanem környezetük támogatása és társadalmi szerepvállalásuk révén a közjóért is sokat tesznek.
Az eseményt Mátrai Zoltán, az Agrotrend Csoport Zrt. vezérigazgatója nyitotta meg. Beszédében visszatekintett az elmúlt tíz évre, amely során 120 díjazottat ismertek el, és amely során több mint 170 zsűritag közreműködésével választották ki a legkiemelkedőbb szakembereket. 2024-ben 10 kategória és 2 különdíjat osztottak ki a résztvevők között. A rendezvény zárása az „Év Agrárembere” díj átadása volt, amelyet idén Fülep Zsolt, az „Év Élelmiszeriparosa”, vehetett át.
Fülep Zsolt Hajdúböszörményben született, agrármérnöki egyetemi diplomáját 1994-ben a DE MT Karán szerezte. 1991 óta a családi vállalkozásként működő BALMAZ-SÜTÖDE Kft. tulajdonosa, ügyvezetője. A jelenleg 180 fővel üzemelő vállalkozás 30 db saját üzlettel, és 75 db külső partnerrel dolgozik. 2023-ban elnyerte a BMW kizárólagos beszállítói címet. Több éven keresztül első helyezést ért a vállalkozása által kifejlesztett termékekkel a Szent István napja alkalmából megrendezett országos kenyérversenyen. 2024-ben Budapesten megrendezett nemzetközi kiállításon a Hajdúsági húsvéti kalácsuk első helyezést ért el.
Alapvető feladatként kezeli, hogy a korszerű üzemi technológiai felszereltség képzett szakember gárdával párosuljon, ezért 2008-ban gyakorlati oktatási helyszínné akkreditáltatta a sütőipari üzemet azért, hogy a szakember hiánnyal küzdő sütőipari szegmens részére megfelelő utánpótlást biztosítson. 2022-ben a Berettyóújfalui Szakképzési centrum akkreditált vizsgahelyszínné minősítette a vállalkozást. Évente 18 Pék-Pékcukrász tanuló képzését folytatják az üzemükben. A Magyar Pékszövetség alelnökeként, egyúttal a szervezet Jász-Nagykun-Szolnok és Hajdú-Bihar vármegyei elnökeként személyesen képviseli a sütőipari ágazatot a Magyar Élelmiszerkönyv szerkesztésében.
Fülep Zsolt elismerése nemcsak szakmai teljesítménye, hanem társadalmi szerepvállalása és a mezőgazdaság iránti elkötelezettsége miatt is kiemelkedő.
A köszöntők során Bói János, a Limagrain Hungária Kft. cégvezetője, Zászlós Tibor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara alelnöke, Gál É. Beáta, a VOSZ kommunikációs és marketingvezetője, valamint Juhász Anikó, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára is hangsúlyozták a példamutatás fontosságát, amit ez a díj hivatott képviselni.
