A Pékszövetség életében meghatározó a hagyományok tisztelete. Együttműködést alakítottunk ki a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjével, részt veszünk a HÍR (Hagyományok-Ízek-Régiók) programban. Rendezvényeinken rendszeresen megismertetjük a látogatókat a hagyományos magyar pékárukkal, süteményekkel, néprajzi hagyományokkal éppúgy, mint a sütőipar régmúltjából származó termékeivel.