
RÉSZLETES PROGRAM
MAGYAR PÉKSZÖVETSÉG
2025. évi Közgyűlés
Időpont: 2025. november 22. 14.00 óra
Helyszín: Lifestyle Hotel Mátra
Mátraháza, HRSZ. 7160
Tisztelettel meghívom a Magyar Pékszövetség soron következő Közgyűlésére és a hagyományokhoz hűen ezzel egybekötött Pékakadémiára, valamint a szakma ünnepi találkozójára, a Szakestélyre.
A Közgyűlés fővédnöke és felkért díszvendége:
Tállai András László, élelmiszergazdaságért és agrárszakképzésért felelős államtitkár
Hisszük, hogy a közösség ereje viszi előre szakmánkat – ezért különösen fontos, hogy idén is minél többen vegyünk részt ezen a meghatározó eseményen.
Megjelenésére feltétlen számítok!
Septe József
Magyar Pékszövetség elnöke
Pékakadémia
2025. november 22. 9.00 óra
Helyszín: Lifestyle Hotel Mátra
Mátraháza, HRSZ. 7160
09:00–10:00 Regisztráció, vendégek fogadása
09:00-től Konzultáció a kiállítókkal
10:00–12:15 Előadások:
1. „A vásárlás helye, a sütőipari vállalkozások helyzete” (Időtartama: 40 perc)
Előadó: Jankó Miklós, ügyvezető – Ireks Stamag Kft.
Kérdések és válaszok.
2. „Gyakorlati útmutató sütőipari szaküzletek megnyitásához és sikeres üzemeltetéséhez” (Időtartama: 50 perc)
Előadó: Thomas Backenstos (Németország)
Kérdések és válaszok.
3. Goodwill Consulting – Finanszírozási lehetőségek a pékiparban – támogatások és hitelek a fejlesztések szolgálatában (Időtartam: 15–20 perc)
Előadó: Madarász András, értékesítési igazgató
Kérdések és válaszok.
4. FRITSCH – Szenvedélyünk a tészta – megoldások a sütőiparnak (Időtartam: 10 perc)
Előadó: Pém Marián, üzletfejlesztési menedzser
Kérdések és válaszok.
12:15 Ebédszünet (leves ebéd), konzultáció a kiállítókkal
12.15-14.00 Regisztráció a Közgyűlésre
Magyar Pékszövetség Közgyűlésének programja
14.00-14.05 Septe József köszönti a Közgyűlés meghívott vendégeit és a közgyűlés tagjait
14.05-14.10 Tállai András László, élelmiszergazdaságért és agrárszakképzésért felelős államtitkár köszöntője, és az "Élelmiszeripar jelene és jövője sütőipari szemszögből" előadása.
14.30 Magyar Pékszövetség Közgyűlése
Napirendi pontok:
1. Elnöki beszámoló a Magyar Pékszövetség 2025. évi munkájáról
2. A Magyar Pékszövetség kitüntetéseinek átadása
• Arany Perec
• Arany Cipó
• Életmű Díj
A közgyűlés határozatképtelensége esetén a megismételt közgyűlés 2025. november 22-én 14:30 órai kezdettel, ugyanezen napirendi pontokkal kerül megtartásra. A megismételt közgyűlés a megjelentek számára tekintet nélkül határozatképes.
19.00-02.00 Szakestély
• St. Martin előadóművész, szaxofon- és pánsípművész koncertje
• KoktéL 4U zenekar – élőzene hajnalig
• Tombola
• Élményfotózás – Szelfibox
Azoknak a Vendégeinknek akik a Pékakadémián és a Közgyűlésen nem fognak részt venni, szervezett egész napos programunkat kérésre külön küldjük meg.
