A Magyar Pékszövetség és a Multivac Hungária Kft. közös szervezésében 2026. április 28–30. között szakmai tanulmányútra kerül sor a németországi Kitzingenbe, a FRITSCH World of Bakery bemutatóközpontjába.

A résztvevők korszerű sütőipari gyártási és csomagolási technológiákat ismerhetnek meg, elsősorban a kis- és közepes kapacitású gépek működésén keresztül.

Program

2026. április 28., kedd

• Indulás a kora reggeli órákban a Multivac törökbálinti parkolójából
• Utazás autóbusszal, útközben több megállóval
• Érkezés a szállodába az esti órákban
• Az étkezést ezen a napon mindenki egyénileg biztosítja

2026. április 29., szerda

• Reggeli a szállodában
• Utazás a FRITSCH tesztközpontjába
• Üdvözlés és a bemutatóközpont megismerése
  
• Gép- és termékbemutatók, többek között:
  • tésztablokkok készítése
  • tepertős pogácsa előállítása
  • mákos tekercs gyártása
  • hagyományos kifli készítése
  • töltött és töltetlen croissant-ok előállítása
  • francia bagettek gyártása
  • perecek és csomózott termékek készítése
  • cool/pack csomagolási megoldások bemutatása
  • mélyhúzó csomagolási technológia megismerése

• Ebéd a központban
• Visszautazás a szállodába
• Vacsora a szállodában

2026. április 30., csütörtök

• Reggeli a szállodában
• Indulás egy referencia pékségbe – szervezés alatt
• Gyárlátogatás  - 2 óra időtartam
• Hazautazás, érkezés a késő esti órákban

A Multivac Hungária Kft. biztosítja:

• az autóbuszos utazást (Törökbálint - Kitzingen)
• a 2 éjszakás szállást (Hotel Leicht GmbH / Würzburger Straße 3 / 97318 Biebelried / www.hotel-leicht.de)
• a szerdai reggelit, ebédet és vacsorát
• a csütörtöki reggelit
• a teljes szakmai bemutatón való részvételt
• magyar nyelvű tolmácsolást

A résztvevők egyénileg biztosítják:

• az első napi étkezést
• az utolsó napi étkezést a csütörtöki reggeli kivételével

A részvétel a Magyar Pékszövetség tagsága számára térítésmentes. A lehetőség legfeljebb 30 sütőipari vállalkozás és 5 pékszövetségi képviselő részére áll rendelkezésre.

JELENTKEZÉSI LAP LETÖLTÉSE>>

Jelentkezni a kitöltött jelentkezési adatlap visszaküldésével a babeladam@pekszovetseg.hu e-mail címen lehet.

Jelentkezési határidő: 2026. április 17. (péntek), 12:00

További információ kérhető a +36703644418-as telefonszámon.

Kérjük, a megadott határidőig jelezze részvételi szándékát, mivel a helyeket a jelentkezések beérkezési sorrendjében töltjük fel.